主料:
五花肉馅,
500g,
酸菜,
2棵,
面粉适量,
青汁,
2g
辅料:
葱适量,
酱油适量,
盐适量,
味精适量,
十三香适量,
豆油适量,
姜适量酸菜馅饼的做法步骤
1.首先酸菜洗净,切成末,肉是买的搅好的肉馅,
2.和面,面里加蚂蚁牧场的大麦青汁两小条,排毒又提色
3.肉馅里依次加上葱,姜末,放酸菜,酱油,十三香,盐,味精,豆油,一个方向搅拌均匀
4.醒好的面,扞薄皮,包成小包子状,将小包子倒着放,扞成饼状,锅内放豆油,油温7成热放饼,饼中间起泡就熟了
5.老公一口气吃6个
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